A BIOTAKE
A BIOTAKE nasceu do sonho empreendedor do casal Fátima Alves e Nuno Rodrigues, Engenheiros Civis de formação que desenvolveram desde cedo um gosto especial pelo Mundo Rural.
Sempre a criar soluções de desenvolvimento sustentável, suportadas pelo conhecimento académico e de mais de 10 anos de experiência, decidiram criar a BIOTAKE em 2015, produzindo e oferecendo ao mercado um produto de grande qualidade.
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As infraestruturas produtivas da BIOTAKE estão sediadas na freguesia de Lanhoso, do concelho da Póvoa de Lanhoso, Distrito de Braga, usufruindo de um clima ameno e propício à produção de cogumelos biológicos, os quais crescem em tronco de madeira de carvalho e se desenvolvem nas melhores condições.
Assim, a BIOTAKE pretende ser um ícone de qualidade e de referência no que toca à produção e comercialização de cogumelos biológicos Shiitake, pensando no bem estar dos consumidores, na sua satisfação e mantendo sempre altos padrões de excelência!
Em dezembro de 2020, é atingido um marco importantíssimo na história desta exploração, a certificação Global G.A.P.
O QUE É O SHIITAKE?
O Shiitake (Lentinula edodes) é uma variedade de cogumelo comestível, nativo da Ásia oriental, com chapéu castanho que pode ter entre 3 e 20cm de diâmetro, pé branco e polpa densa.
Chapéu de cor acastanhada e lâminas/lamelas finas de cor branca.
O seu sabor é rico e amadeirado, ligeiramente picante, com textura de carne e aroma singular.
Os Cogumelos Shiitake da Biotake são produzidos em tronco de carvalho
Donko.
QUAIS OS BENEFÍCIOS?
Saiba as principais vantagens ao consumi-lo!
Aumenta o Metabolismo
Reforça o Sistema Imunitário
Fonte rica de Antioxidantes
Aumenta a Vitamina D
Bom para a Bexiga
Torna o Coração mais saudável
OS NOSSOS PRODUTOS
Estas são as formas de ter os seus Cogumelos Shiitake!
Quer seja em Caixas de Plástico de 250grs ou 500grs, quer seja em Caixas de Madeira 500grs ou mesmo em Caixas a Granel de 2Kg, temos várias formas de lhe oferecer o melhor cogumelo Shiitake.
Caixa de 250gr
Caixa 250gr Premium
Caixa de 500gr
Caixa de Madeira 250gr – Premium
Caixa de Madeira 250gr -Mini
Caixa Granel 2kg – Mini
Caixa Granel 2kg
Caixa Granel 2kg – Premium
Saco Cogumelos Desidratados – Inteiros
Saco Cogumelos Desidratados – Laminados
PORQUÊ BIOTAKE?
Estas são as nossas principais propostas de valor!
Produto de Excelência
Satisfação do Cliente
Amigo do Ambiente
PADRÕES DE QUALIDADE
Os Cogumelos Shiitake da BIOTAKE estão certificados!
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